Palmeritas de hojaldre


Aquí os dejamos con el delicioso postre de nuestra fiesta de las 3000 visitas. Unas palmeritas de hojaldre hechas por nuestro querido Juan en forma de corazón para conquistarnos!! Gracias!!

Ingredientes
  • 1 masa de hojaldre
  • 50 gr de mantequilla
  • 1/2 vaso de azúcar blanco
Primero extendemos la masa de hojaldre y untamos la mantequilla y el azúcar. Marcamos el centro de la masa y doblamos los extremos hacia esa señal. Volvemos a espolvorear con azúcar y pasamos un rodillo para que se integre bien el azúcar en la masa. Doblamos de nuevo los extremos hacia la mitad, espolvoreamos con azúcar, pasamos el rodillo y por último, doblamos los dos extremos. Ahora tenemos un rulo que debemos cortar en trocitos de un centímetro más o menos. Colocamos las piezas en un papel de horno y aplanamos un poquito con la hoja de un cuchillo. Horneamos a 200º durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo, les damos la vuelta y horneamos 2 minutos más. Una idea original para sorprender a los invitados!!

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